Schnittware

Bei uns erhalten Sie von März bis November regionale Salate, Gemüse sowie Beeren von einheimischen Erzeugern.

Zwiebel und Kartoffeln können wir Ihnen in großen Mengen zur Verfügung stellen. Unsere Lieferanten sind im Raum München und Regensburg vertreten.

Als einziger Anbieter im Münchner Großmarkt erhalten Sie bei uns täglich frische Mungsprossen (Sojasprossen).

Ein besonderes Augenmerk legen wir auf unseren Spargel. Von Beginn der Spargelzeit, bis zum Abschluss im Juni kümmert sich Herr Wallbrunn Michael persönlich um den Verkauf. Seine jahrelange Erfahrungen sorgt für einwandfreie Qualität und Vielfalt bei dem Sortiment.

Im Sommer werden die Himbeeren und Brombeeren direkt von einem Erzeuger in der Gegend eingekauft. Auch hier können wir Ihnen eine besonders gute Qualität anbieten. Durch jahrzehntelange Verbindungen zu diesen erstklassigen Lieferanten konnten wir intensive, ja sogar freundschaftliche Kontakt aufbauen.